Der Chefkoch und sein Team bereiten Ihnen eines unserer 34 verschiedenen Forellenessen zu. Aber nicht nur die Forelle, auch den Zander, Karpfen und Bachsaibling finden Sie auf unserer Speisekarte.
Von unserem Restaurant aus kann man die unberührte Natur der Bode und das Springen der Forellen in ihrem Lauf unmittelbar bewundern.
Fischerstube
Die Fischerstube mit ihren 26 Plätzen ist speziell zum Thema „Forelle und Fliegenfischen“ liebevoll eingerichtet.
